Cukormentes, rózsaszirmos, fehércsokis torta cukormentes Detki háztartási keksz alappal

Ezt a finomságot azok is megkóstolhatják, akik elővigyázatosan bánnak a kalóriákkal: nincs benne hozzáadott cukor, de ennek ellenére teljes desszert-élményt nyújt a gondosan kiválasztott összetevők harmóniája révén – ráadásul világos színeivel gyönyörűen mutat szalagavatók vagy lányzsúrok büféasztalán!

Hozzávalók :

  • 200 g cukormentes Detki  háztartási keksz
  • 50 g darált mandula
  • 120g olvasztott vaj
  • 300g cukormentes fehér csokoládé
  • 200 ml habtejszín
  • 1 ek mascarpone
  • rózsaszín ételszínezék
  • rózsaszirmok a tetejére

Elkészítés:

A kekszeket ledaráljuk és az olvasztott vajjal jól összekeverjük, majd egy téglalap alakú piteforma aljára és oldalára nyomkodjuk a kezünkkel. A habtejszínt felforrósítjuk, a tűzről levéve belekockázzuk a csokoládékat és egy kis rózsaszín ételszínezékkel elegyítjük. Alaposan összekeverjük és ráöntjük a darált kekszre. Tört kekszmorzsával, tört mandulával, ehető rózsaszirmokkal díszíthetjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy a forma és az ízek szépen egybeérjenek.

 

Scroll to top