
Sütés nélküli Fanta-szelet
HOZZÁVALÓK:
Alaphoz:
- 250 Detki Vitál omlós keksz kakaós ízben
- 75 g vaj
Túrós krémhez:
- 250 g túró
- 25 g négyszeres erősségű édesítőszer
- 2 dl habtejszín
- fél citrom leve és héja
- vanília őrlemény vagy aroma
Narancs zselé:
- 3 dl frissen facsart vagy 100%-os narancslé, vagy hozzáadott cukortól mentes narancsos üdítő
- 20 g vaníliás pudingpor
ELKÉSZÍTÉS:
A kekszet egy késes aprítóban ledaráljuk, hozzákeverjük az olvasztott vajat. Egy kb. 20×20 cm kibélelt keret aljába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet.
A krémhez a habtejszínt kihabosítjuk, majd a többi hozzávalót összekeverjük és a habbal lazítjuk. A pihentetett kekszes alapra simítjuk.
A narancslét a pudinghoz hasonlóan besűrítjük a pudingporral. Majd kicsit hagyjuk hűlni és a túróra simítjuk. Egy éjszaka pihentetés után szeleteljük.



