fbpx

Feta sajtos sült fokhagymás mártogatósok

HOZZÁVALÓK:

  • 1 fej fokhagyma
  • 150 g feta sajt
  • 150 g tejföl
  • só, bors, olíva olaj
  • 1 aszalt paradicsom és 1-2 kanál az olajából
  • 1 kis csokor friss kapor

ELKÉSZÍTÉS:

A fokhagyma tetejét levágjuk. Majd fogunk egy sütés álló tálat és kibéleljük alufóliával.
Beletesszük a fokhagymát, meglocsoljuk egy kevés olíva olajjal, sózzuk és borsozzuk, becsomagoljuk,
majd sütőben vagy air fryerben 200 fokon 35-40 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk langyosra hűlni. Egy késes aprítóba tesszük a feta sajtot, tejfölt, sült fokhagymát, sózzuk és borsozzuk,
majd krémesre aprítjuk. Az elkészült krém felét kiszedjük. Ebbe friss kaprot keverünk, a másik feléhez pedig
egy aszalt paradicsomot és 1-2 kanál paradicsomos olajat teszünk és az aprítóban tovább krémesítjük.
Az elkészült két mártogatósunkat nyers zöldségekkel és Detki Vital Fitt sós krékerrel találjuk.